宝宝怎么吃西兰花土豆？
西兰花土豆饼
材料：土豆一个，西兰花1/3棵，虾皮20粒，面粉50克，盐2克，植物油8克，胡椒粉2克。
做法：西兰花切成小朵，土豆洗净蒸熟后去皮碾成泥，虾皮用水浸泡10分钟控干备用。西兰花和2克盐一起放在开水锅中，煮沸后捞出泡凉水后沥干水分，切碎。土豆泥放在盆里，加入50克面粉，2克胡椒粉，8克油，80毫升温水，充分搅拌，揉均匀。
然后加入西兰花，虾皮粒揉均匀，饧10分钟后揉光滑，最后将面团擀压成厚度0.5厘米的长方形，用刀切成12块正方形，再对角切分为三角形。平锅烧热加8克油，将土豆菜饼摆放锅中，煎至底面金黄后，翻面，另一面同样煎至金黄后，喷入2克生抽，煎至两面熟透即可。
功效：此饼口感绵软，营养丰富。含有优质蛋白质、维生素等营养，常食还能调理肠胃，增强抵抗力、益智健脑的功效。