番茄炖排骨怎么做？
原料：番茄、排骨、土豆、盐、葱、姜、料酒、八角、桂皮、番茄酱、糖。
做法：
1、把排骨焯一下水，西红柿和土豆切成滚刀块。
2、锅内放油，油热后放入葱姜八角炒香，放排骨炒。
3、排骨炒3分钟左右后加料酒，加热水炖排骨，大火烧开后，把桂皮放进去，加番茄酱。然后转小火炖40左右分钟后加土豆。
4、土豆炖10分钟后再放西红柿，放盐和少许糖，再炖5分钟收汁就好了。
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原料：番茄、排骨、土豆、盐、葱、姜、料酒、八角、桂皮、番茄酱、糖。
做法：
1、把排骨焯一下水，西红柿和土豆切成滚刀块。
2、锅内放油，油热后放入葱姜八角炒香，放排骨炒。
3、排骨炒3分钟左右后加料酒，加热水炖排骨，大火烧开后，把桂皮放进去，加番茄酱。然后转小火炖40左右分钟后加土豆。
4、土豆炖10分钟后再放西红柿，放盐和少许糖，再炖5分钟收汁就好了。