菠萝蜜的果皮有啥作用？
菠萝蜜味道鲜美营养丰富，是南国著名水果之一。可人们在食用菠萝蜜时，却往往浪费掉了它鲜甜清香的果皮。
菠萝蜜果皮味甘、性平，具有开胃、止痛的作用，对腹痛、消化不良、痢疾等有一定的疗效。因此。食用菠萝蜜时，不妨将鲜果皮去粗皮、洗净泥沙，再将鲜皮切片，煎汤加白糖代茶饮用或入菜。
鲜菠萝蜜皮400克、瘦猪肉250克，先将鲜皮切片，将猪肉洗净切块同入锅中，加清水适量，文火煮4小时，肉熟汁少时调味，吃肉饮汤；或鲜菠萝蜜皮50-100克、白糖25-30克，煎汤代茶服用。
菠萝蜜果肉味甘性平，能杀虫消炎、通利小便，适用于用于咳嗽痰滞、痔疮便血、小便不利、肠痈腹痛等症。鲜食或制成菠萝蜜汁、菠萝蜜干片，都是价廉物美、老幼皆宜的营养佳品。