排骨海带汤补什么功效？
海带排骨汤是一道汤类菜品，制作原料主要有排骨、海带、萝卜等，具有美容、补钙、排毒、通便、减肥等多种功效，是老少皆宜的营养餐。长期食用可益气活血。
1、美容、补钙功效
海带中含有丰富的钙和碘，钙是人体必需的常量元素之一，是构成人体骨骼的支架，牙和骨骼的成分中90%以上是钙，女性更年期前后，由于雌性激素功能减退，骨质形成不足，钙容易丧失，导致骨质疏松症。而吃海带可以补钙，能促进人体新陈代谢，防止骨骼疏松，使人焕发青春，保持苗条的体态。
海带中碘的含量比其它食物中含量高出不少，所以是人体碘的一个极好的来源，经常食用海带可以有效提供人体所需要的碘元素。
2、预防动脉硬化
海带具有降低胆固醇的作用，对防止动脉硬化和防治心肌梗塞有一定作用。它所含的色素多酚酸，还可防止心脏和血管系统的脂质过氧化，从而保护心血管系统免受损害，起到预防动脉硬化的作用。
3、通便、减肥、防止中年发福的功效
海带具有通便，减肥，防止中年发福的功效。海带还有抗癌作用，是理想的防治甲状腺肿的食物。而且海带具有滑润的功能，可以润肠，通大便。对于那些中老年人普遍大便干结的症状有预防和治疗的效果。如果经常食用，还具有减肥的功效，对于预防中年人发福和肥胖有一定的功效。
4、防治高血压和心脏病
萝卜具有防治高血压和心脏病，降低胆固醇的作用。萝卜含钾量大，钠少，是高血压和肾脏病人理想的食疗食物。
而且萝卜历来被认为是一种“消胀气”“顺气”的食物。经常饮食不规律的人食用萝卜可以达到理气消胀和通便的效果，尤其是食用萝卜最辣，消食效果最好的萝卜心，对于消化不好的人来说，能够促进胃的蠕动。
5、美容功效
萝卜中含有木质素，能提高人体的免疫力，促进体内维生素C的代谢利用，从而发挥抗氧化作用。而且萝卜所含的葡萄糖苷，水解后变成葡萄糖苷酸，此物质有抗癌作用。而且经常喝萝卜汤对于女性来说还有美容的功效，可以起到护肤防燥，洁肤、润肤防止出现皮肤粉刺和黑斑的功效。