绵茵陈煲侧鱼有什么作用？
绵茵陈性味苦、微辛，微寒，具有祛湿、清热、利胆、降血脂及保肝等作用。现代医学研究发现，茵陈味虽苦，但有清香味，其所含的腺嘌呤、胆碱、胆酸等有扩张胆管、促进胆汁分泌和排出的作用，能通肠导泻，还能降低胆固醇，减少内脏脂肪的堆积。
砂仁味辛，性温，有理气安胎、和胃止呕、祛暑化湿等功效，尤其适合中老年人及孕妇食用。侧耳鱼味甘性平，据《本草纲目》等古医籍记载，能“通经活络，祛风消肿”。合而为汤，有清热利胆、化湿通络的功效，尤其适宜体壮面红、易生痤疮及湿热、高脂血症患者饮用。
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