羊奶有啥功效？
羊奶中蛋白质含量比牛奶高，且蛋白质中乳酪蛋白少，不易凝成块，容易消化吸收。羊奶中含有比牛奶高6倍的脂肪溶解酶，更有利于消化脂肪。一般说来，羊奶比牛奶更易于消化吸收，在国外被称为“奶中之王”。尤其适用于消化功能较弱的婴幼儿及年老体弱者饮用。
人体吸收羊奶中的钙要比牛奶中的钙高62.5%。每100克羊奶中的钙含量为125毫克，牛奶为115毫克，虽相差不大，但羊奶中钙的利用率要比牛奶高得多。羊奶维生素C含量比牛奶高，但低于人奶。用羊奶喂养婴幼儿应适当补充钙和维生素C。新鲜羊奶中含有丰富的乳糖（比牛奶高10%），它比蔗糖更容易被人体吸收，可促进人体肠道内有益菌的生长，抑制腐败菌的生长，维持人体肠道正常生理功能，同时还有解毒、降血脂、调节血压、增强胃肠功能的功效。另外，乳糖在肠道中利于转化为有机酸，刺激胃肠蠕动，且能促进铁、钙、磷等微量元素吸收。
羊奶中胆固醇的含量低于牛奶，高脂血症患者比饮用牛奶合适。同时羊奶中还含有丰富的矿物质和微量元素，尤其是硒、钴等具有抗癌作用的有益元素比牛奶高，因此是极有价值的抗癌饮料。