糖尿病吃杂粮包括什么作用？
吃杂粮的减低体重作用、降血脂血糖作用、通便防癌、美容养颜、预防动脉硬化心血管疾病等作用，都是从控制人体内自由基，抑制人体组织细胞过氧化进程开始的，因为自由基是各种慢性、退行性疾病、心血管疾病以及癌症的万恶之源，也是女性容颜早衰的罪魁祸首，杂粮则有很强的清除自由基、抑制细胞内过氧化脂质形成的作用，可以抗细胞病变，从而能够有效防治各种慢性、退行性疾病、心血管疾病及癌症。
糖尿病吃杂粮的防癌抗癌作用，要从杂粮在身体中的抗肿瘤机制说起。杂粮中的β-葡聚糖、β-谷固醇、寡糖、植酸、芳香物质等多种生理活性物质，通过多种抗肿瘤作用机制的协同效应，对大肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌、食道癌、肝癌、宫颈癌等都有良好的预防作用。同时，由于杂粮有很好的双向调节人体内环境稳定（即“内环境稳态”）和抗氧化作用，对于已经罹患癌症的病人来说也有一定的辅助治疗作用。