冬瓜粥可以加什么功效?

丘蔚橘丘蔚橘最佳答案最佳答案

冬瓜粥加鱼,清肝明目

鱼肉肉质细嫩,味道鲜美,含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素D、尼克酸等。可养阴血,润皮肤,泽面部,清肝明目。取冬瓜500克、大米100克、粳米200克、鲫鱼1条,将冬瓜、鲫鱼洗净切片,与大米等同入锅中,加适量水同煮为粥。

冬瓜粥加排骨,补虚养血

排骨能润肠道,生津止渴,强筋健骨,并有滋阴之功效。取冬瓜500克、糯米200克、排骨250克,将冬瓜、排骨洗净切片,与糯米同入锅中,加适量水同煮为粥。

冬瓜粥加大蒜,温补中气

蒜有强胃、助消化、止腹泻、抗菌及预防疾病的功效。可降血脂、抗血栓、预防心脑血管疾病,具有缓解疲劳和美容作用。取冬瓜500克、大米200克、糯米200克、生蒜7瓣,将生蒜捣烂滤汁,冬瓜切片,与大米、糯米同入锅中,加适量水同煮为粥,将熟时放入蒜汁再煮片刻,搅匀即成。

冬瓜粥加扁豆,祛暑化湿

扁豆有消暑化痰、健脾和中、利水止泻的作用。适用于暑热吐泻、赤白带下、呕吐、食欲不振、水胀脚气等。取冬瓜500克、扁豆90克、粳米100克,冬瓜切片,与其余各料共入锅中,加适量水同煮为粥。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!