枸杞菊花粥的什么功效？
枸杞性平味甘，有滋肾、润肺、补肝之功效；菊花味甘苦，具有散风热、清肝火、明眼目、起退虚热之作用。二者相配伍，再与大米同煮成粥，可奏滋肾平肝退虚热、清肝火祛风热、止眩晕止目痛。
具体做法：将菊花 45 克，枸杞 30 克，大枣10 枚，白糖适量。先将菊花放入茶杯中浸泡5 分钟，放入枸杞、大枣再泡5 分钟，用菊花水1．5升加米煮粥。煮熟后入白糖调味食用。
功效：滋阴养血、平肝熄风。适用于阴血亏虚、肝阳上亢、眩晕、头痛、易激动、失眠多梦、视物昏花、视疲劳患者，以及冠心病、心律不齐、老年高血压患者食用。