三七煲猪脚有什么功效？
三七的功效在中药界里早被世人所公认，三七猪脚汤的功效也不例外，中医理论认为猪脚味甘、咸，性平，入膀胱、脾、肾经。，具有强筋骨、益气、美肤之功效，可用于产妇虚弱、风湿麻痹、四肢乏力等症，适合儿童、老人及体弱者食用。三七能与猪肉的功效互补，起到增强抵抗力，消炎，活血等功效，常喝三七猪脚汤还有养颜美容，乌发祛斑，驻容悦色之功效，历来有“乌金汤”的美誉，是女士们的滋补好汤饮。
三七猪脚汤适合大多数人，男女老少无禁忌，中医理论认为，猪蹄味甘，性平，有强筋骨，通乳汁之功效。一般人群均可食用。但是有脚气浮肿及高血压、冠心病、动脉硬化者等慢性疾病的人，需要严格控制食量的。三七猪脚汤的功效在民间有流传，据说，产后喝一个月的三七猪脚汤，十年后产妇的体形和未产前一样好。
产妇体虚者、老弱病幼、手术后及出血后的病人、日常保养者、美容美肤、乌发养发者、大病小病康复期间的人士，皆可以食疗饮用三七猪脚汤，受益不少。