冬天怎么纯土豆？
土豆的存储是个大问题，一般土豆只能存放一个月左右，时间一长就会发绿、发芽甚至腐烂。那么如何储存土豆更保鲜呢？下面一起看看吧！
方法一、盐水或者醋水储存法
在容器中加入凉开水和食盐或者加入食醋，充分搅拌均匀后将洗干净的土豆放入容器中，盖上容器盖放置在阴凉处储存就可以了。注意土豆不要堆放，要一层层码放到容器中，可以多准备几个小一点的容器分开放，这样土豆可以储藏4-5个月左右并且味道也不会发生变化。
方法二、冰箱冷冻室储存法
如果家里的冰箱有两个冷冻室，就可以把土豆放到冷冻室储存。土豆在放入冷冻室之前稍微擦洗一下，然后放到冷冻室里就可以了。再次取出土豆的时候稍微放在常温下解冻一会，然后剥掉土豆表皮，可以看到土豆没有一点变质，而且口感仍然清脆。
注意：用来冷冻的土豆要选择皮薄的，这样冷冻后再次取出解冻时容易剥掉土豆皮，如果用厚皮土豆冷冻后土豆皮就不好剥了。
方法三、纯土豆储存法
选择一个大的塑料袋，把土豆分层码放到塑料袋中，然后扎上袋口后放到常温下。注意在土豆开始发芽时要挑选出来，以免影响其他土豆的储存。