丝瓜能和豆腐什么功效?

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吃丝瓜一定要注意烹饪,如果是炒丝瓜的话,那么可以用虾皮、咸鱼、素肉等等当配料,这些重口味的选一个就能很好的衬托丝瓜,做出来的丝瓜既清淡又鲜美。做汤的话就简单一些,选豆腐做配料,丝瓜加上豆腐,两者都属于凉性,清凉解热又清热化痰功效更佳。

而且丝瓜还有一定的抗菌、消炎作用,加上豆腐,两者合在一起也可以美白肌肤。在补钙方面,虽然说豆腐可以补钙,但是丝瓜对于某些人来说也是可以辅助的,比如骨质疏松的老年人,丝瓜具有滋补肝肾、益气生津的功效,所以能起到辅助作用。

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