【番茄烧豆腐】食材 豆腐，西红柿1个，生抽，老抽，糖，盐，蒜瓣2-3颗，八角1个 制作步骤第一步 豆腐切块，西红柿去皮切小块，蒜切片，待用 第二步 锅内热油，放入蒜片和八角，爆出香味后放入西红柿翻炒至出汁 第三步 倒入豆腐块，轻轻的翻拌均匀，
“本色的”“不腌”“新鲜”是商家宣传的卖点，也是大众关注的重点。 本色意味着食材原有的色泽和味道没有受到影响；不腌则意味着少了一份调料赋予的味道。 这种清淡的做法更容易凸显食材本身的品质，肉质的好坏便显得尤为重要。 好肉有嚼劲，差肉嚼不烂 如果将一块上好的牛排用本色做法做成一道菜，那该有多美味呢？
大枣有20多种化学成分，如糖类、有机酸、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、卵磷脂、及钙、铁、铜等微量元素，还有维生素Bl、VC、VPP等。在所有枣中以干枣脂肪含量最高，达2.5％-3％，内含35％脂肪酸，31％-33％三酰甘油，13．2％卵磷脂，磷脂的含量与大豆相近。
寿司好不好吃，取决于原材料新鲜度、寿司师傅的刀工和置备工具，至于你说的调料，影响并不大。 如果你是想自己动手做的话，那最简单的办法就是，准备一盆白醋，一勺白糖，搅拌至白糖溶化。
在福建待过四年，吃过不少好东西，来答一波～ 1. 佛跳墙 这个就不用多说了吧，来福建必吃！我心中顶级美味，连汤都好喝得上头啊~2. 福州鱼丸 福州鱼丸也是很有名的，和厦门的差别是福州的鱼丸肉质更细腻，口感滑嫩，颜色则是白的。不过个人觉得还是漳州、泉州一带的鱼丸更好吃诶（但我不是在漳州泉州吃的）。。。
我我我！我要答！ 话不多说，上菜！ 首先，我们要知道什么是小米菜的“腥”——指的是小米菜里面带有一点儿清苦味，这个味道来自于叶绿素。 所以想吃到不腥的小米菜，关键就是要彻底消除叶绿素。 那怎么消呢？有两个方法。
黄皮有理气、消食、止咳、化痰、去风痰湿滞等功效。炎夏酷暑，常食黄皮，能生津止渴、醒脑提神，若将黄皮晒干放入茶中，或放入姜红茶中冲饮，能清热解暑、醒脾开胃。如果用新鲜黄皮10只煮3个鸭蛋吃，对胃寒所致的脘腹疼痛、消化不良有较好疗效。
@QQ音乐 邀请我回答“如何评价《我是歌手》第二季第六期？” 首先，这期节目最亮眼的无疑是赵雷的《画》，现场观众被这首歌打动到热泪盈眶，微博上也出现不少关于这首歌曲的热门话题；其次，本期节目最大的争议在于黄贯中是否虚报成绩，虽然他最终排名第三，但是有很多人都觉得他的歌唱得实在一般，没什么感情，