280字干货总结！ 做萝卜干的详细步骤，以及10种好吃的做法。 做萝卜干的关键在于阳光和风，所以只要保证这两个条件，做出来的萝卜干就不会难吃。 晒的方法： 直接摊在阳光下暴晒即可 注意：暴晒会让水分迅速流失，导致萝卜干变干变硬，因此如果阳光猛烈的话，需要及时覆盖保鲜膜或者塑料布遮挡阳光。
这个我就有发言权了！ 之前在山西上大学，对面食的热爱达到了一个新的层次（毕竟山西面食种类太多了）。但是说起荞面，我是真心喜欢不起来，又细又长的面条，配上面酱、蒜泥，唉~实在难以下咽…… 但是！你如果尝试着做一下我推荐的这道菜，你会深深爱上它的！保证好吃到哭！
首先，它其实不是北京特产，而是天津特产，叫津白菜；但是在北京也能吃到。 其次，它真的很好吃！小时候住在东北，对这玩意儿没什么印象，后来上大学去了天津，才在街边的摊子上第一次吃到。那感觉就像遇到了失散多年的亲人，一个炒咸菜能炒出花儿来的地方（bushi）。 回到北京工作后，又在超市里见到过，欣喜若狂。
炖牛肉加什么料最嫩？炖牛肉想要好吃，需要添加一定的辅料来提高鲜味。具体加点什么辅料，得先看炖的牛肉是什么样的。炖牛肉别加茴香，不但不香反而难吃我们在一些食谱或者饭店的炖牛肉吃到过香菜味精的感觉吧，一嚼有一股茴香的味道。这就是加了茴香鸡蛋。其实，炖牛肉除了八角香菜之外，最好不要加茴香。
我是湖南人，我吃过很多牌子的臭豆腐，但是最好吃的还是我们当地的，不过我把它卖到了国外，每年都能销售两万件！ 我的臭豆腐现在出口了美国、德国等十几个国家，有些客人从海外购买一件臭豆腐，要等待一个多月的时间，因为我的工厂需要先把所有的产品制作出来，再通过海运等方式送到客户的手中。
准备材料 八爪鱼、青红辣椒、葱蒜、香菜、生抽、陈醋、白糖、花椒粉、辣椒油、熟芝麻 制作过程 1、八爪鱼去眼睛，清洗干净，放入锅中，加水和料酒煮熟，然后关火让八爪鱼浸泡在里面继续入味（这步很重要，一定要入味）；2、青红椒去籽，洗净后切成丝；葱白切段，葱绿部分切葱花，大蒜去皮剁碎，
菜椒就是甜椒嘛，这个我知道！！嘿嘿～ 先说最简单的，番茄青椒炒蛋（一定要嫩番茄哦） 再来一个我喜欢的，荷兰豆炒甜椒（记得去籽才好吃啊） 这个是甜椒炒肉（猪肉鸡肉都可以哈） 最后上一个超级好吃的，凉拌紫甘蓝甜椒（真的超好吃，特别开胃） 另外推荐个下饭菜，剁辣椒蒸土豆泥，
在南方吃不到好吃的茄子，作为一个地地道道的东北人，非常想念家乡的味道，念念不忘，必有回响！ 终于让我在佛山找到了这家专门做东北菜的馆子——盛和道，简直是太棒了。 店不大但很温馨，墙上画着可爱的漫画，东北元素满满。老板是地道东北人，说话口音很重，但是人很热情。