腌菜，是我最喜欢的菜肴之一。 以前生活没有条件，只能在每年收获的季节，多买点蔬菜，腌制起来，留出下一季的菜金。 现在生活条件好了，虽然一年四季都能买到菜品，但是腌菜依然受欢迎，因为它能保留食材最初的营养和味道。 我最爱的就是这盘腌芦笋，做法简单，清香爽口。
这道菜主要吃的是土豆，牛肉不用太多，一斤土豆用三两牛肉就行。片、丝、块儿都可以。不过最好别用太瘦的，带点肥的才好吃。怎么选带点肥的牛肉呢，诀窍就是——选对部位。首先别用牛腩，这东西实在没啥嚼头，跟土豆混一块儿更显得一塌糊涂。其次要少用“磨坊”，也就是黄瓜肉。
1.准备食材 萝卜一个，胡萝卜半个，香菜一根，蒜头4瓣，生抽两勺，香醋2勺，白糖半勺，鸡精小半勺，盐一勺 2.制作步骤 一、将准备好的材料都清洗干净，切好备用二、锅中烧水，等水沸腾后加入切好的蔬菜一起焯水一分钟三、捞出沥干水分装盆四、碗中加入适量的蒜末，小米辣，再倒入2勺热油激发出香味五、
第一次听到有人把土豆当成蔬菜的，我一般是把它当作一种主食，与米、面等一起购买的，这样一碗菜可以吃到三种食材，非常实惠。 吃土豆千万要注意不能生吃，因为龙葵碱有微毒。另外发芽的土豆也有毒素产生，也不宜食用。
海南椰子饭也叫椰子香米粽，是海南省最具代表性的特色传统名饮食之一 它是由椰肉和香米一起蒸熟而而成的，具有独特的椰香以及软糯的口感，而且颜色也是奶白的，所以看起来就很有食欲的样子 做法也是非常的简单，准备一个新鲜的椰子和香米就可以了，下面一起来看看它的做法吧！
支气管炎患者忌食生冷海鲜，如螃蟹、冰淇淋等。因为进食寒凉之物可致痰饮停聚，咳嗽、咯痰因此而加重，病因而生。宜进食高蛋白、高维生素，易于消化之晶，如豆类等。急性支气管炎治疗不及时，反复发作，迁延不愈即可转为慢性支气管炎，从而发展成为阻塞性肺气肿，甚至肺心病。
茄子炖土豆，简单又下饭。这道茄子炖土豆，选用了皮薄肉厚的长茄子，吸油少味道更绵软。土豆不要去皮切好用冷水浸泡，以免氧化变黑。一、做好的肉馅，生姜切碎和肉馅一起搅均匀。二、茄子、土豆、青椒均切滚刀块。小葱切段，大蒜切碎。锅内放油，温油时，依次放入大蒜、生姜、小葱白煎出香味。