个人觉得“好吃”是一个相当主观的评价标准，因此这个问题的答案也必然因人而异，所以这里给出的也只是参考，真正要做决策的楼主还是应该多尝试不同种类的鱼，然后从中挑选出自己最爱的那一款。 以下列举的鱼按照煮法难易程度由易到难排序。
不要沾糯米了，那是浪费感情！ 咸蛋黄和肉沫用啤酒腌一晚上。然后锅里放多一点油，把肉放进去炸到金黄酥脆。 接下来炒糖色，这个很重要，糖的颜色炒得越红越好（不要问我为什么，我妈就是这样做的）。然后把之前腌好的咸蛋黄和肉沫倒进去，炒得糊一点也没事。最后把淘洗晾干粽叶下锅煮，放一点花椒，一点点料酒去腥。
最近因为疫情不能出门，只能天天在家研究各种美食！ 然后就买了这个电火锅（其实是想买来烤烧烤的…奈何厨艺不精所以…） 因为是电火锅不是电砂锅所以也不能蒸饭什么的，但是用来做水煮鱼和火锅还是很不错的！
保存土豆一定要带皮保存。带皮保存的土豆，即使放置很久，也不会发生霉变。而且带皮存放，更容易保存。把土豆放在干燥阴凉通风的地方，并且不要放在墙角等墙面返潮的地方就可以存放很久。如果存放土豆的地方潮湿，则可以把土豆装在透气较好的兜里，再挂在通风的墙上。还可以用细绳把土豆挂在墙上。
这个我有权回答！我在山东某海边农村长大，对吃鱼有着异乎寻常的热爱和执念，尤其是各种海鱼，我简直爱到不行。
湖南人，现在在江苏，特别想吃鱼，所以来答一下这个题。 首先得说，这个鱼要新鲜现做，隔夜的鱼头拿来做这个就有点发苦了。1、把新鲜的鱼头清洗干净，注意去除里面的牙线（就是喉骨那里的牙线），这样可以保证口感。然后从中间劈开，方便入味和熟得快。也可以不劈，直接整个下锅煮。
做法一 原料：鸭1000g、酱油50g，红曲米28g、大葱4段、老姜3片、八角2个、桂皮1小块 调料：白砂糖2勺、胡椒粉2g、花椒粉2g、十三香2g、料酒适量、香油少许、味精和鸡精各适量、盐适量步骤：1.将以上原料和调料除味精和鸡精外全部放进锅中煮开；2.把鸭子放下锅中，