榴莲能和排骨一起煲汤,榴莲排骨汤是一道菜品,制作原料主要有榴莲、排骨等。材料:排骨、榴莲、大葱、生姜,料酒、冰糖、生抽、老抽、盐、花椒八角制法:1、排骨切块用流动的水清洗沥干水分备用,葱切成葱段、姜切片备用;2、排骨锅中焯水捞出沥干水分;3、锅中添水放入葱姜料酒,大火烧开后倒入排骨汤中,加入生抽、
作为一个素食爱好者,尝试了各种各样的素菜。 好的素菜应该有不错的口感和味道,以及好看的卖相。所以自己做的时候会比较注意颜色和形状。
每年清明节前,是吃春笋的最佳时节。此时笋体肥厚,鲜嫩美味,营养丰富,且富含人体所需的氨基酸、蛋白质和微量元素等。 俗话说“靠山吃山”,作为地地道道的南方人,我从小在竹林里长大,对于笋的吃法可称得上是“精通”。今天就把我家春笋最经典也最简单好吃的做法分享给大家!
作为西北人,我还是比较喜欢吃带有西北特色的核桃芝麻糖。 之前在兰州吃过的一家核桃芝麻糖,甜而不腻,香脆可口,真的让我久久不能忘怀。于是自己尝试做了几次,味道虽然没差太多,但毕竟是自家做的,自有一种温馨的味道。
要说最鲜美的鱼肉,那必须属于海鱼,尤其是新鲜捕捞的上乘品质,拿清水一煮,撒点盐,就特别的美味。 不过因为现在的海鲜都是冷冻的,想要买到新鲜的并不容易。所以为了应付夏天的炎热,我们可以在烹饪方式上做点文章,比如用蒸鱼的方式来做菜,既能保留鱼肉最大的鲜香,也不会因为高温产生有害的物质。
电压力锅是现代厨房电器之一,是利用电压力炊具有限压力烹调食物的电气设备和烹调用具。它运用水电阻断技术,实现无水烹调,一锅煮出荤素搭配,营养全面的佳肴。它不仅能够烹调米饭,还能炒菜炖肉煲汤,一锅解决,特别方便。其中蒸也是电压力锅的一个功能,电压力锅可以用来蒸土豆。
我第一次知道缸豆,是大学看舌尖上的中国的时候,看到云南有个叫“罗茨”的地方,特产叫做缸豆,特别好吃! 然后我就百度了“罗茨缸豆”,找到了这家淘宝店…… 这是我在广西吃的最棒的烧鹅…… 这家店是当地有名的烧鹅店,老板是当地人士,跟我说,这里的鹅都是放养在山里的,很新鲜。