这个菜其实挺简单的，但是很清爽可口。 我一般做的时候都切成片儿，不过你要是不喜欢也可以切条啊什么的，看个人爱好啦~~ 配料随便你喜欢放什么就放什么！
材料鲜虾（活虾） 150g、 淡菜200g 、大米300g调料 香葱适量 、盐1茶匙+1汤匙水、料酒1汤匙、香油1/4汤匙做法1. 将淡菜浸泡在清水里，其间不断换水，直到清澈为止； 大米淘洗干净后沥干水分备用。2. 将泡好的淡菜取出，冲洗干净，去掉杂质和内脏，再将表面的薄膜撕掉。
榴莲煲鸡是一道由榴莲、土鸡等食材制成的泰国风味汤品，属于粤菜系。 此汤有清热降火、补血益气、滋润皮肤的功效。
280克中筋面粉，半勺盐 3个鸡蛋，150毫升清水，一小把玉米粒，适量植物油 第一步，搅匀 第二步，揉成面团 第三步，盖保鲜膜松弛半小时 第四步，做成小饼 第五步，烙至两面金黄即可 玉米面的做法其实有很多种，可以跟白面粉混合做馒头、蛋糕等等，也可以单独制作。