首先，你要保证你买的板栗是新鲜的。因为如果是冷冻的栗子的话，无论你怎么做，口感都不会好起来。 然后我想告诉你，其实最简单的做法是最好的。 拿一个盆子，倒入温水，浸没板栗，轻轻搓洗板栗的表面（别用力搓洗哦，这样会影响板栗的口感）。冲洗干净后控干水分。
把豆腐冲洗干净，放在筛网上沥干水分后待用（这样煮的时候不会糊锅）； 青蒜去根、头部的老叶部分，用清水冲洗干净，然后把它切成薄片状备用；锅中放入适量清水，冷水下锅加入少量花椒和盐煮开后，再把豆腐放入锅中炖上5分钟左右。
我做的鸡翅尖，不油腻、味道鲜美、肉质滑嫩！ 首先把新鲜鸡翅尖清洗干净之后，凉水下锅，放一点料酒去腥，大火煮开之后撇去浮沫，然后捞出来冲洗干净备用 我准备的食材还有红辣椒一个，青辣椒一个，葱一段，姜一块儿。
用面粉做美味，应该说是千奇百怪吧！ 下面推荐用的面粉是中筋面粉（普通面粉也可以） 用面可以做主食、副食和点心，可以做大块头，也可以是精致小点心。
之前买过一次，就回购过一次，个人觉得很好吃啊！ 很酥脆，但是里面又很柔软，甜而不腻，而且不会很烫嘴（别问我为什么知道，问就是上次买回去着急吃被烫到了） 这个牌子是台湾的，包装都很复古，喜欢！
我是河南人，在我们这里，菜馍的“菜”主要指的是蔬菜。 做菜馍的蔬菜很多，萝卜、青菜、韭菜、豆芽、南瓜、胡萝卜……都是可以的。我最喜欢吃的菜馍用的蔬菜是萝卜和青菜。 先来说说我家乡做的菜馍怎样做才好吃。首先要选新鲜食材，青菜要选择鲜嫩的，萝卜要选水多辣的，然后清洗沥干水分待用。
“菜好吃”这个问题太宽泛了，我按自己理解题主的意思来解释下吧—— 题主可能是想问，有哪些菜做起来简单快捷又营养美味，适合一个人食量大不到哪里去的学生党或者通勤族在周末或者下班后做来缓解疲惫、提高幸福感呢？
我是做美食专栏的，经常烤各种肉类，也积累了一些小经验。 首先准备食材：三黄鸡1只（约2斤）、姜1块、蒜3瓣、八角2颗、桂皮1小块、老抽15ml、生抽45ml、白砂糖10g、黑胡椒粉3g、白酒15ml； 其次准备工作：把鸡清洗干净，除去内脏和头尾，晾干水分，最好用吸水纸擦干。