作为地地道道的北京人,我觉得我很有资格来回答这个问题。 首先来说,烤鸭店里面卖的烤鸭泡馍(正确叫法)不好吃!绝对的不好吃!我去问过多家老字号,都是这个答案。为什么呢?因为好的羊肉那膻味是去不掉的,而且你夹起一片烤鸭,马上就能看出来是否新鲜。不新鲜的鸭子腥味很重,而且颜色也不是那么油亮亮的。
2.锅里烧油(要多一些),油温后加入大蒜爆香 3.倒入鸡蛋液迅速炒散 4.放入虾仁翻炒至变色 5.加盐、胡椒粉调味儿 6.最后淋上酱油就可以啦~ 开动吧!
1、黄瓜是日常生活中比较常见的食材,它的做法非常多,搭配洋葱也是不错的选择。首先把准备好的黄瓜洗干净,然后去掉头尾,切成丝状或者是切薄片都可以;再把洋葱剥去表皮,清洗干净之后切成细丝,然后加入适量的食盐搅拌均匀,腌制15分钟。
2013年,我做了一件让我到现在都后悔的事情---我辞掉了北京的工作来到了上海。 原因是和前女友分手(对,就是前前女友),她提出来的,当时我是无所谓的态度因为当时在人生地不熟的大北京我还是能找到生活的方向的,但是她在上海啊,我们的爱情开始的地方。
作为一个在绍兴生活了将近20年的外地人,以我个人的口味来讲,认为绍兴最好吃的面是咸亨酒店的新兴面馆里卖的香菇干贝烧卖,然后是绍兴饭店的虾爆鳝面、绍兴宾馆的葱油拌面,以及福全的张麻子面的鱼丸(原福海饭店)。1. 咸亨新兴面馆 地址:越城区解放东路578号 在咸亨酒店内,价格稍微有些贵,但是味道极好。
1、准备原材料,猪五花肉一斤左右,生姜两片 2、把五花肉清洗干净,切薄片备用 3、锅中放入少许食用油,爆香姜片 4、倒入切好的五花肉片,大火煸炒至肥肉透明状,加入八角一颗、桂皮一段,继续翻炒片刻后,烹入料酒和生抽,加入食盐调味,翻炒均匀后关火,利用锅的余温将五花肉入味儿。