怎么制作年糕好吃？
1、准备食材： 糯米500g（一定要用糯米，不然会失败） 南瓜300g 白糖适量 开水备用
2、把买回来的南瓜洗干净削去皮 切成薄片放入盘中 蒸锅加水大火烧开后 把切好的南瓜放进去蒸熟(大概二十分钟左右)
3、趁蒸南瓜的时候把糯米用清水冲洗干净沥干水 用开水浸泡4个小时以上（中途可以换两次水）
4、把泡好的糯米沥干水后倒进锅中 开火煮 一边煮一边搅拌以免糊底 当所有糯米都变软后关火晾凉
5、把蒸熟的南瓜倒进糯米的锅中搅匀 再加入适量白糖调味道（可根据自己口味调节甜度）
6、找一个深度合适并且底部有一定面积来支撑年糕蒸锅的容器 底部铺上油纸以防粘底 把搅拌好的南瓜糯米倒入容器中按压紧实 盖上盖子小火蒸一个小时左右 期间要多观察避免水分烧干或粘底
7、一个小时后打开锅盖 可以看到年糕已经成型了！ 取出来放凉后切件就可以啦～热乎乎软绵绵 味道好极了^O^