准备食材，猪舌、辣椒（青椒和小米椒）、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、白砂糖 步骤一：将买回来的猪舌头清洗干净后放入沸水中焯一下，去除血沫； 步骤二：把焯好水的猪舌头切成薄片备用； 步骤三：小米椒和青椒改刀成段，生姜切片，大蒜去皮； 步骤四：往锅中倒入适量油烧热，下入姜片、部分蒜粒一起爆香，
大家都知道吃桂圆对女性身体的补益作用，那么对于桂圆蒸蛋的补益作用大家又了解多少呢？今天，就让小编为大家讲解一下桂圆蒸蛋有什么作用。桂圆的营养价值1.安胎的功效：孕妇们的食欲可能不是特别好，四肢酸软无力的症状也不容忽视，用桂圆干炖汤喝可以明显改善症状，再加上枸杞的养血效果更佳。
豆腐脑的营养价值丰富，是高蛋白、低脂肪、富含钙、磷、钾的高营养价值食品，还富含维生素 Bl、B2和胡萝卜素。豆腐脑配咸味的肉馅，豆腐脑和鸡蛋，营养更加全面。豆腐脑含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维，烟酸、维生素 B1、维生素 B2、猪肝、维生素E、钾、Ca、P、Na、烟酸等。
之前家里买了好多的鲍鱼，朋友推荐做辣炒鲍鱼，可是我做出来的味道有点酸，不太对，请问这是怎么回事呢？ 做法如下： 1、把买回来的鲜活的鲍鱼洗一下，然后去掉沙袋和内脏，清洗干净之后备用； 2、葱姜蒜都剁碎，辣椒切圈，尖椒去籽切丝，香菜切段儿（为了配色用的）；3、锅里放油，油热以后放入葱姜蒜末爆香，
放微波炉加热的话，土豆皮要剥掉，土豆皮在有潮气的环境下加热会产气，而土豆是实心的，皮又不透气，内部气体无法排除的，就容易爆裂。无论是带皮还是不带皮的土豆，用微波炉加热，都不会产生什么致癌物质，可以放心用微波炉加热土豆。
我做的辣炒小卿鱼1、把小鱼洗干净，用料酒和姜丝腌制一会去腥 2、腌好的小鱼冲洗一下滤干水备用 3、准备好花椒、辣椒、葱、蒜 4、锅中放油，小火炸香花椒和辣椒 5、放入葱花和蒜末爆香 6、倒入小鱼翻炒，加入酱油（不用放盐了，因为酱油是有咸味的） 7、
我比较喜欢炒肉，加点剁辣椒、姜丝跟肉丝一起炒，香辣开胃，特别下饭菜！ 食材准备：瘦肉200克、尖椒4个、小米椒3个、剁辣椒适量、葱白1根、生抽1汤匙、老抽少许、油适量； 步骤如下： 1.瘦肉洗净切丝，加1勺生抽+半勺老抽腌制半小时以上，这样会更入味噢~ 2.尖椒去籽斜切成丝，小米椒切圈，葱切丝，