我们那里的长江豆是不用腌的，煮着吃，连汤带豆一起吃。 做法：清水洗净，凉水下锅，大火煮开后再多煮5分钟左右，把豆子捞出来沥干水。 锅里重新放水，放入切好的姜丝和少许白酒，再倒入焯过水的豆子，小火焖煮两个小时左右，关火让豆子泡在汤汁里慢慢入味（如果着急可以让筷子蘸一下汁尝咸淡，合适了就可以盛出来了）。
把面筋用温水浸泡几个小时，中间多换几次水，泡好后挤干水分待用； 准备一锅蒸屉，铺上纱布，将面筋平铺在蒸屉上（尽量铺匀一些），盖上盖子，大火蒸20分钟左右。 蒸好的面筋用筷子夹出摊凉备用。 趁蒸面筋的时间来调个油辣子，用干辣椒面、白芝麻、花生碎、葱花、生抽、花椒粉、醋和少许糖调成糊状。
馒头花卷的种类繁多，常被称为中式面包。将面粉经发酵后蒸成的食品，各有不同风味。馒头的口感比较实，花卷的口感更为蓬松。介绍几款花卷的吃法：1.花卷裹鸡丝，堪称美味。把花卷放在锅里蒸的时候，可以提前把鸡丝裹上味达美美味鲜酱油腌制一会。等花卷蒸好后，把鸡丝裹上。味道非常鲜美。
一、食用性 1、肉 可作畜类饲料，含有蛋白质38%左右；经水解后可产生19种氨基酸，其中包括人体必需氨基酸。 2、卵 黄色，蛋白含量45.07%，钙含量202毫克/克，氨基酸总量大于蛋白质含量（见表），是一种优质的动物蛋白来源。
“大闸蟹呀，吃的就是一个’鲜’字！” 阳澄湖的大闸蟹刚上市，价格不算太美丽，49元/斤，公的母的各两只，快递过来的箱子都很大哦~开箱的时候激动得差点蹦起来(๑><๑) 打开盖子，啊，新鲜到爆！
作为一个在以国内生活了四年的留学生，我可以负责任的说，以的西红柿真的很好吃！ 首先来说说红番茄吧~作为世界上第一个培育出红色番茄的国家，以色列的红番茄是著名的进口食品之一，口感也是公认的棒！ 常见的红番茄品种有两个，一个是大号的“海红色”(又名“圣女番茄”)，一个是小巧的“甜番茄”。