炸排骨，我选择用啤酒来焖，酥烂入味，浓香扑鼻！ 用啤酒来做菜，其实再合适不过了。 首先，做炸排骨用啤酒可以去除腥味； 其次，油炸食品一般都会产生致癌物质，而啤酒中含有大量的B族维生素，是可以帮助我们分解致癌物，起到保护作用； 最后，多吃排骨能够补充钙、铁等微量元素，而啤酒中富含的维生素B族和氨基酸，
我做过一次实验 买一个很大的水果酸奶冻起来切了吃，味道确实很赞！ 但其实如果水果量很大，直接做水果沙拉更好吃哦～ 而且这样吃起来更加健康（虽然本来就已经很健康了）… 当然用酸奶和很多水果一起做冰沙也是很好的选择啦～ 用酸奶代替淡奶油做甜点也是
将洋葱切片或切丝泡在醋里，半小时之后，洋葱中被醋酸浸出来的烯丙基二硫化物（一种具有挥发性的臭味成分）就能和大蒜中含有的蒜辣素发生化学反应，而使两种蔬菜中原本都难溶于水、不挥发的生物活性成分溶于醋酸中，生成的反应产物性质稳定、易溶于水、有蒜香，还带有酸味，特别适合拌凉菜或加在面点中食用。
1.首先，把买回来的泥鳅放进盆中，然后往里面加入一些清水，并加入适量的盐，浸泡半个小时左右（这个步骤的目的是为了去除掉泥鳅体内的泥土和细菌）； 2.准备一根筷子，然后从盆里挑出一条来，看是否吐出大量的泥沙，如果吐得越干净越好； 3.接着准备一个碗，碗中加入适量的生粉，
不请自来~说到五花肉，那可是我的最爱！ 猪身上最让人欲罢不能的地方就是五花肉了，肥瘦相间的五花肉带着一点筋，一口下去超满足的~ 用五花肉做的菜可太多了，红烧肉、粉蒸肉、梅菜扣肉、糖醋排骨等…每道菜的味道都好吃到爆炸！那怎么做才好吃呢？那就是少油少盐，清淡饮食，保持肉的本味！