我小时候特别爱吃羊杂，每天一大早就要缠着大人去买，可好吃了，具体做法是这样的，我奶奶是地道的大锅灶厨师，每次炒这个菜都是用大锅的1、把洗好的羊肚，用热水焯一下（去异味）2、锅里放油，放入切好的胡萝卜和蒜苗（可以根据个人口味放自己喜欢的菜）炒一炒，然后倒入羊杂一起翻炒几分钟，加盐调味就OK啦！
四川人，从小吃这玩意儿长大的。 简单说说步骤吧，其实关键就是要“勤”，多换几次水，多清洗几遍。 鸡爪买回来清洗干净后，剁掉指甲（这一步可以在家做，也可以超市买的时候让老板帮忙）。 准备香料：八角、桂皮、香叶、干辣椒段、花椒。另外，还可以根据个人喜好添置白醋、白糖和辣椒面等。
我出生、成长在古邳，老家每年夏天都有很多外地人开车过去吃龙虾，而且都是开车几百公里，据说那边的龙虾确实味道不错。
我第一次吃糯米饭的时候，是小学还是初中来着，反正好奇之心特别强烈 然后呢，我们那卖糯米饭的店，是那种小推车类型，就是上面盖着布，下面热腾腾的蒸着糯米饭，老板用勺子舀着吃，一碗米一个勺子。大概一块钱左右 我就很好奇的问老板，这个是什么啊，这么好吃。老板就说，这是糯米饭呀，你没吃过么？
首先，蘑菇可以素炒也可以荤炒。 素的比如，清炒平菇、油焖鲜菇（口蘑）、鱼香干锅菇、香菇豆腐煲、上汤西兰花、小葱花烧洋菇等等。荤的比如，红烧肉炖干蘑菇、虾仁香菇粥、鱼香肉丝、木须肉(鸡蛋黄瓜)之类。 但是要说最配蘑菇的，那还得是青菜。青菜分为普通青菜和青菜头。对于蘑菇来说，可能青菜头更好一些。
月饼皮制作方法：1、玉米面过筛。2、南瓜用微波炉加热10分钟至熟透，放凉，加白糖后与熟黍米面、熟玉米面混合。3、鸡蛋一个打散，加入160克左右的纯牛奶，搅拌均匀。4、往南瓜面中倒入蛋奶液，边倒边搅拌，直到面糊变得光滑均匀。
土豆汁可以直接榨吗不可以。土豆直接榨汁的话，榨出来的汁会有少量的淀粉，喝的时候粘粘糊糊的，口感不好，而且土豆表皮含有涩味物质，直接榨汁的话会有苦味。土豆榨汁怎么弄才好喝1、削皮洗净后的土豆切成丝，用清水浸泡后放入蒸锅蒸熟。2、蒸熟后的土豆丝取出稍晾凉，然后放入榨汁机榨汁，根据需要加入适量的蜂蜜或白糖。
白芍为毛茛科芍药属植物芍药根的干燥根。主要用于敛阴止汗，柔肝止痛，缓急止痛，养血调经。生、熟均可入药。敛阴止汗白芍有敛汗之功，与五味子、牡蛎等固涩药配伍可用治自汗、盗汗。止血白芍配艾叶可治妇女虚寒崩漏。常与当归、熟地黄等配伍，用治血虚月经不调以及肝肾不足，冲任俱虚之胎漏等。