我吃过的最奇葩的粉丝,应该是陕西的biang biang面(粉)。 买的时候,被店家强烈建议用他的锅碗瓢盆来煮。 因为这个面是很奇特的扁棍状形状的啊!用一般的锅具来煮,很容易煮碎啊! 最后的结果就是,我们三个人,一个碗,一碗面的样子。
我是非常非常喜欢饺子,可以一天三顿都是饺子! 我和大多数朋友一样是普通的不能再普通的人,所以我们家吃的饺子也是极其的普通(虽然我妈妈饺子包的很好),基本就是韭菜鸡蛋肉馅的、猪肉大葱馅的、鲅鱼馅的...很少吃其他的,不过我妈妈偶尔会做花卷,蒸饺之类的,花卷我倒是挺喜欢的,蒸饺也很少有人在家做,
作为一个在南方人,我对这道菜的印象分是8.5(10分制)。主要吃的地方是在云南,特别是云南昭通地区。用当地的做法和食材做出来的这道菜,味道是非常好的。
这个卤肉啊,做法其实是非常简单的,就是用料比较讲究。我推荐的材料有以下这几样 八角、桂皮、香叶、草果、生姜片(切片)、洋葱(切块)、生抽、老抽、食盐、啤酒 第一步:把买回来的五花肉清洗干净了以后,切成厚度适中的薄片,这样在卤的时候比较容易入味 第二步:把切好的五花肉放进高压锅里面,
一、木鱼花1.材料:木鱼干、青芥辣、小米椒圈、芹菜节、白醋、白糖、盐、色拉油 做法步骤: a)将木鱼干用清水浸泡,至软后取出,再放入锅中,加水煮约半小时关火焖40分钟捞起; b)将小米椒圈和芹菜节用适量的油爆香,然后加入白醋、白糖、少许的盐和熟的花生碎拌均匀成酸甜适口的酱汁。
今天,就来教大家做一道超简单,又超级好吃的可乐鸡翅。 首先准备食材:鸡翅适量、葱段少许、姜片3片、香叶2片、八角1个、桂皮1小块、料酒一勺、生抽两勺、老抽半勺、蚝油一勺、砂糖少量(可不加)、食用油适量;步骤一:将鸡翅清洗干净后,用刀在背面划两刀备用;步骤二:起锅热油,放入鸡翅,小火煎至两面金黄,
山药在我们这里被称为淮山,是个药食同源的食材,具有滋养强壮、健脾止泻、补肺益肾的功效。 淮山的吃法很多,清蒸、煮汤、清炒都可以,今天给大家介绍一道我喜欢的做法——山药排骨汤,营养美味。
准备材料. 大白菜一棵 白糖两大勺 食盐适量 白醋四勺 酱油两勺 辣椒油一勺(可不加) 花椒粒一小把 八角两个 香叶三片 桂皮一块 小茴香少量 丁香五粒 豆蔻一个 做法步骤: 1、将白菜清洗干净,然后晾干水分或者擦干水分!(如果表面有泥巴,就用清水冲洗一下哦!