作为广东人，肠粉是饭桌上常见的菜肴之一，做法非常简单，用开水泡一下米粉皮，配上肉类和蔬菜，淋上酱油即可食用。 很多人喜欢把肠粉做成早餐，搭配豆浆、牛奶等，味道也很不错；也有人把它做午餐或者晚餐，搭配菜心或青菜，煎蛋，再点上几滴香油，美味又实惠。
我是很喜欢吃炒饭的，记得读大学那会，每次晚上下晚自习，最开心的事就是去食堂买点饭带回宿舍吃，通常买两个馒头，要一碗咸菜，或者一个烧卖、包子啥的，当然最好吃的还是咸蛋黄炒年糕，或者鸡蛋炒河粉之类，价格也不贵，一荤一素加起来也就六七块钱。后来出来工作了，吃过很多的炒饭，不过最好吃的还要数自己做的。
炒土豆和炒西红柿都可以，顺序不同，炒出的菜味道也不同。炒土豆的时候再放西红柿是错的吗？在炒土豆的时候加西红柿是不对的。土豆是一种十分常见的蔬菜，炒土豆时加西红柿是错误的。加了西红柿会使得整道菜的口感十分不好，也会使整道菜的味道十分奇怪。而且这两种食材放在一起，味道会变得很难吃。
“ 梅雨初晴，凉簟铺银。午梦扁舟下钓纶。窗角流莺呼早起，风绾春裙。 露浥芳莲，粉销华鬓。翠盘仙茗煮空凝。一卷《南华》开昼卧，消受残曛。” ——【南乡子】(清）纳兰性德 “新绿小池塘，风帘动、碎影摇红。满院落花风约住，断魂无处。
酸辣姜具有暖胃、去湿气、治寒症的功效。经常吃酸辣姜，对于体质偏低的人有一定好处。酸辣姜开胃消食，促进食欲，其独特的酸辣口味在餐前当茶喝，可以刺激味蕾，增强食欲；在饭后享用，更可促进肠胃功能，行气开胃，消食化痰，促进食物消化吸取。
1.首先，把买回来的莲藕去皮切成小块，放入清水中浸泡起来以防止变黑哦！ 2.接下来再准备一个配料，那就是青椒和红椒各三个。分别切成菱形备用！ 3.然后开始切主菜了，我们把生姜和蒜头拍扁以后切碎，然后再切点葱段就可以了！
2019年8月更新 目前居住杭州，所以做的做法比较适合江浙一带。 原料：花蛤500g、鸡蛋两个、香葱两根、大蒜三瓣、小米椒一个。调料：食用油适量、盐一勺、生抽两勺、白醋一勺、胡椒粉少许。步骤一：花蛤用清水冲洗干净，放一旁备用。（我买的已经晕死了）步骤二：鸡蛋打散，加小半勺白糖和少许胡椒粉搅匀。
前几天在微信公众号上看到一篇文章，作者是一个美食爱好者。他推荐了一款甜品——红枣桂圆羹。文中对这款甜品的描写十分诱人：“煮得好喝的不得了！汤色亮如琥珀、浓香四溢；入口后醇甜可口、滋润喉头。最妙的是一碗下肚，既不会胃中不适，也不会难以消化”。 身为一个吃货，读到此处，自然按捺不住内心的激动。