夏天是吃猪蹄的好时候，软烂多汁，一口下去都是胶原蛋白，连骨头都变得鲜浓入味！ 不过做蹄花可是有技巧的，如果步骤做错了，可能味道就会大打折扣哦~ 今天小编教大家做的这道美食叫做酱猪蹄，做法超简单，赶紧学起来吧~食材清单主料：猪蹄6个辅料：油、盐、豆瓣酱、辣椒酱、白糖、料酒、生抽、
1、先把鸡蛋打进碗里，加入少许食盐打散；2、把切好的葱花和切好的韭菜放进蛋液里拌匀；3、锅烧热，倒入食用油，油热之后把拌好的蛋液倒进去炒熟，然后盛出备用；4、锅里留底油，放入豆瓣酱、老干妈炒出红油后，加入开水或者高汤。然后把刚刚炒熟的鸡蛋倒进去，加入少许白糖提鲜，小火焖上五分钟后关火让酱汁入味。
1.首先，买好面筋，用盐水浸泡20分钟左右（这样可以去除部分淀粉和酸味） 2.然后，用手揉捏面筋以使其中的淀粉与蛋白质分离； 3.将处理好的面筋切成小块备用；4.接下来就是切配各种配菜了，根据自己的喜好选取合适的蔬菜进行切配，我在这里选用的是青椒、胡萝卜、洋葱和小葱；5.然后准备配料：蒜拍扁切成蒜末、
以前不知道白恋为什么那么流行，直到自己做了巧克力夹心曲奇之后，才明白了其中的道理，那感觉就像是找到了人生真谛一样，原来我这么棒！ 先声明一点，我做的这个白色恋人，和原意白色恋人完全不一样...因为原文白色恋人用的是软欧包，我用的则是日式短保面包。
2.锅里放油，油热以后放入葱花和花椒，爆香之后放入土豆丝，然后加入酱油和盐，翻炒均匀后倒入开水，水量没过食材即可。 3.大火煮开后，小火慢炖大概5分钟，让汤汁浸没食材，如果水少了再添加适量开水，注意不要一次加多了，要慢慢添加。
我吃过最好吃的红烧深海鱼就是老板亲自做的香辣蒸鱼片！ 那个香味啊，现在回想起来都要流口水的～ 我们点了一条100块左右的斑节虾和一份香辣蒸鱼片（鱼片有五六片呢），还有几个蔬菜拼盘。 上菜后瞬间被惊艳到！