做这个好吃的诀窍就是,用火锅料来红烧它! 具体步骤如下:1.先将一包火锅底料倒入锅中融化2.放入葱蒜炒香3.然后加入一颗鸡蛋搅拌均匀(因为加了鸡蛋所以鱼丸会比较有弹性)4.接着将丸子倒入锅中翻炒均匀5.最后加入适量的清水煮开,再加入一勺生抽、半勺老抽、小半勺盐调味即可出锅~我用的鱼丸都是冷冻的,
我的家乡在江南,那边最出名的食物除了鱼和藕以外,还有腊味。所谓“秋风起,食腊味”,每年到了这个时候,家家户户都会腌制腊肠、腊肉,晒制腊豆腐等。而腊味的吃法更是多种多样的。可以蒸着吃,煮饭吃,也可以炒菜吃,做火锅食材。而我最喜欢的是用腊鸭来焖黄豆。
家常猪扒的材料:1-1.5斤(大概可以做5-6块猪扒)新鲜猪排,新鲜生菜,蒜5瓣,生姜3片,1茶匙生抽,0.5茶匙料酒,2茶匙糖,1茶匙醋,适量鸡精。家常猪扒的做法:第一,新鲜猪扒洗干净,切成厚度大概0.5-1CM的厚片。锅里烧开水,放入猪扒片,焯一下水,捞出备用。
夏天是吃长豆的季节,长豆也叫做毛豆、嫩毛豆。新鲜,味道佳。夏天的时候,妈妈经常会买些长豆回来做开胃小菜。 长豆的做法也很多,清炒、油炸、炖肉都可以。我最喜欢的做法还是和剁辣椒一起蒸。
用料 山药 青椒 胡萝卜 酱油 白糖 盐 味精 胡椒粉 干淀粉 鲜汤 制作步骤 将山药刮去外皮,冲洗干净后下沸水锅汆一水待用;把胡萝卜、青椒分别清洗干净后,切成菱形块; 坐锅点火,加入少许油烧至五成热时,倒入青红椒和胡萝卜炒至断生,淋入少量酱油上色,再加入适量鲜汤、白糖、盐、味精、胡椒粉调味,
1. 南瓜去皮去瓤后洗净切成块,放入盘中备用 2. 蒸锅中加入适量清水放入锅中,大火烧开后放入南瓜盖上锅盖,大火蒸制十分钟左右至熟取出待用 3. 将蒸熟的南瓜放在案板上,用勺子压成南瓜泥状,然后再加入适量的糯米粉和白糖揉匀 4. 揉好的面团光滑细腻,再分成小份 5. 小碗中加入一勺红豆沙,用勺底压平,
昨天去肯德基吃糯米鸡翅,感觉味道怪怪的。。。 之前也没有吃过,所以好奇怪的味道让我很想问问大家到底怎么样啊? 想吃!但是又害怕买回来味道很奇怪!(>﹏<)回答:嗯哼~~我来告诉你哟~ 我和男朋友都很喜欢KFC的奥尔良烤翅,于是有次在KFC里,他点了奥尔良烤翅套餐,我点了原味鸡蛋沙拉餐。