黄金贵鱼好吃么?
这玩意儿其实不算海鲜,应该算是河鲜或者淡水鱼。我小时候在黑龙江边长大,夏天经常会挖洞(沼泽里的虫子真的好多)、捉鱼摸虾。不过我最喜欢的还是钓鱼,我爸喜欢钓黑鱼(乌苏里鲟)和狗鱼(俄罗斯圆眼鲑),我喜欢钓鲫鱼和嘎牙子(东北的鲶鱼)。有一次我去钓鱼,发现了一个奇怪的鱼钩,黄色的,很小个,钩柄上有个小圆盘,当时以为是女孩子用的玩具,就想把它拿走玩(现在才知道这是金钩)。可是怎么拿也拿不动,最后索性扔了(现在想想好可惜,那可是真金啊!) 后来上了大学,我在学校湖边偶然看到有人钓鱼,而且用同样的鱼钩,当时好奇害死猫,凑上去看的时候居然还钓上来一条类似鲶鱼但是嘴巴很长的鱼,我问他这是什么鱼,他告诉我这叫黄金眼,40一斤,很值钱。。。我当时惊呆了,40块钱可以买10斤鲶鱼呢!(那时候我还是一个有粮票和布票的穷学生) 然后我请他吃了饭,他也告诉我这个鱼的味道比一般的鲶鱼要好吃很多,特别香,特别是骨头,酥酥脆脆的一咬就掉。我那天吃的很开心~
后来工作了,有一次去苏州游玩,住在平江路附近的一家民宿里,晚上逛回客栈已经快12点了,刚进院子就闻到扑鼻的香气,原来是院子的老船长在大灶上做油焖大虾和酱牛肉,我和室友刚好都爱吃辣,就奔着香味过去了,和老船长聊了一下,得知他的祖籍是湖北的,于是这道菜就有了荆楚风味。
当晚我们三吃过了晚饭,又一起喝了一点啤酒,聊了一会天,感觉特别融洽。第二天早晨,我们还相约一起去观前街品尝了蟹壳黄烧饼和苏式鲜肉月饼~~