小时候,农村家里种南瓜,基本上都会留下几个种子,等着来年发芽开花后,结出更大的南瓜。除了留种南瓜外,多余的小南瓜也会做成美食。比如做果脯、晒成南瓜干或是炒鸡蛋、炖汤等。其中最简单又美味的吃法就要属——南瓜饼了。
首先,买回来的花蚬子要清洗干净,在清水中放入少许盐,浸泡15分钟左右。 然后在汤锅中加入足够多的水,放进葱姜蒜和花椒,倒进花蚬子。 开大火煮至冒泡,然后转至小火慢慢焖炖30分钟。 30分钟后,花蚬子煮熟了,这个时候你会发现有不少的泥沙沉淀下来,把上面的浮沫捞干净。
首先明确一点,所有油炸食物都含有丙烯酰胺成分,这种物质有致癌风险; 其次说明一点,用高温油炸任何东西,都会产生丙烯酰胺。 1994年,美国食品药品管理局(FDA)发现加热产生的丙烯酰胺可能具有致癌物活性后,就立即发布了有关高温油炸会产生有害物质的警告。
作为野餐爱好者,我去年春秋冬三季,带着小伙伴们一起去了十次左右, 总结出来的经验是:一次不错的野餐=(食物)+(氛围)+(相机后期) 先上几张图 图1-2是在武大樱花树下吃的炸鸡和沙拉 图3是在东湖梨园飞盘结束后吃的火锅 图4是在武汉植物园里吃的大虾和披萨 图5是我们自己做的便当,
牡蛎中所含丰富的牛磺酸独具刺激颅内酶系统的作用,尤其成人的脑下腺体重,可增加体力和颅内部间的新陈代谢,有利于胎儿儿童的发育,吃牡蛎能促进妇女大脑的发育并能调节中枢神经系统的功能,维持正常的内分泌机能。
首先,你要有一个火锅(自制也可以)。然后呢,准备一条鲤鱼(其他鱼类也可以哦)。 第一步:清理鱼,去鳞去内脏,清洗干净。 第二步:把姜拍破,和料酒、盐一起拌在鱼里腌15分钟左右。 第三步:打一个鸡蛋清拌匀,再撒上适量的淀粉匀开(这样处理的目的是使鱼更加鲜嫩)。
可以。马铃薯块茎中含有多种维生素和无机盐,营养丰富,而且不易被煮熟,容易被人体消化吸收,土豆和什么菜炖好吃是依据个人口味的,不过可以推荐一些好吃又有营养的做法。土豆炖鸡主料鸡肉、马铃薯配料葱、姜、蒜、料酒、酱油、盐、油、水步骤1、将鸡肉切块,用沸水焯一下,捞出备用。土豆洗净切成块,备用。
个人感觉,土豆烧鸡更香一些 做法非常简单,鸡肉切块,用料酒、酱油腌制半小时左右。土豆去皮切滚刀块。生姜切片、大蒜拍松、葱切段。 热油锅爆香姜片和大蒜,下腌好的鸡肉炒熟透盛出备用。
我试过很多次,这是最好吃的做法!不腥也不老! 一共有3个关键步骤 1、去腥 很多人做红烧鸡翅根的时候都会先焯水,这样操作是没有问题的,不过我会在焯水之前再解决一个问题——去腥。 把鸡翅根放在清水中浸泡半小时左右(时间到后记得换水),这一步主要是为了去除鸡翅根上的血水和腥味。