蜂仁怎么做好吃？
1、将泡发的黑木耳去蒂洗净切丝，黄瓜洗净切丝，香菜洗净切段； 2、将鸡蛋磕入碗内打散、掺清水搅匀待用；
3、炒锅烧热倒入菜油烧至五成热时，将蛋液倒入锅内炒熟盛出；
4、原锅留底油加热，投入葱末、姜末爆香，再加精盐、白糖和适量清汤烧开，倒入黑木耳丝、黄瓜丝、豆腐干丝以及熟花生米和炒熟的鸡蛋，用水淀粉勾芡，淋入明油和味精炒匀盛盘，撒上香菜段即可。
【特点】香醇不腻，鲜嫩滑软，营养丰富。 （PS：这道菜中，除了最后放味精之外，不再放任何调味品了哦！）
第二道菜——“花生拌山药”
原料：生花生米50g，新鲜山药200g。
做法： ①把山药洗干净，去皮切成小丁状。
②烧一锅开水，先把花生米放进去煮一下，至皮软，再捞出沥干水。
③在碗中放入半勺白砂糖，一勺生抽，少许葱花和蒜末，调成酱汁。
④把调好的酱汁倒进花生里面，充分拌匀，使每颗花生米都被酱汁包裹住。（可以尝一下味道，酌情加入白砂糖和生抽，以咸鲜适口为准。）
⑤最后把拌好的花生米放进冰箱冷藏一小时左右便可食用啦~