什么面条好吃又好做法?

蔺亚非蔺亚非最佳答案最佳答案

我最爱吃的就是热汤的面条,比如山西刀削面、河南烩面、四川担担面等,这类面食的做法都很讲究,而且食材也很丰富,配上一个小菜,再来一碗汤,美滋滋。 但我今天推荐的是冷面上桌的拌方便面,做法简单快捷,适合现在这样寒冷的冬天,你只需要一个电饭锅就能搞定!

【所需食材】

挂面一把 黄瓜一根

葱末适量 生抽两勺 老抽一勺

香醋三勺 白糖一勺 辣椒油少许

芝麻一勺 花生油适量 葱花适量

【制作方法】

1.先烧开水,锅里多放点清水,下面条,煮熟后捞出来过一下凉水备用;

2.黄瓜切丝,放入葱花、酱油、香醋、白糖和辣椒油搅拌均匀,做成料汁备用;

3.面条上浇上刚做好的料汁,再撒上黑芝麻和花生碎就可以了。

这样做出来的泡面筋道爽滑有嚼劲,拌起来口感更好,喜欢清淡的可以不加老抽,我家小朋友挺喜欢吃,你也要试试哦~

党占声党占声优质答主

我觉的面条最好吃的就是炸酱面 ,用甜面酱和黄瓜丝、豆芽等拌成一碗香喷喷的炒面,那滋味可劲美呀! 你看,这碗面可是有大来头呢 我小时候最爱吃的食物之一就是炸酱面了。那个时候家里不富裕,能吃到炸酱面简直就是奢侈呀 但是我们还是会偶尔吃几次解馋的。

现在生活条件好了,想吃就吃,但是再好吃的美食吃多了也会腻哒~ 所以啊,有时候我也会自己做做简单的面食,像饺子啦,包子啦,鸡蛋饼啦之类的。不过最难的还是炸酱面的酱料,这个酱料可是重中之重哦,一定要做的很地道才可以哟~

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