熏鸡麦饼好吃吗？
非常好吃！我在杭州吃的，2元一个，又大又好吃的那种，我吃了3个，我男朋友吃了一个。 首先这个饼很大很厚，上面撒了芝麻，香香的。里面的酱很好吃，咸咸甜甜的，不会很咸，也不会没味道。鸡肉也很入味，肉质也很嫩，一点都不会塞牙。我觉得这个酱汁拌饭可以吃到撑。
本来担心面皮会硬，但是完全不会哦，特别软。虽然看着油油的，但吃了以后一点都不觉得腻呢。 我还吃到一种类似于葱油酥的糕点，挺好吃的，忘记叫什么名字了。。。
这家店在吴山地下商场，店很隐蔽，不过很好认~看到“赞育堂”就是了～
屠俊芯优质答主熏鸡麦饼起源于缙云的壶镇。据《缙云县志·食货志》“食品”记载：“麦饼，和麦面加糖成饼，可咸、可甜、可油煎也可清蒸，又可作馅，咸肉加糯米加麦饼皮，称熏鸡麦饼。
制作好的麦饼饼皮呈金黄色，麦饼皮松、馅嫩、味美、酥香可口、鲜美异常，冷后也不变硬，是缙云人民非常喜爱的一种农家点心，是馈赠亲友的佳品。
该点心还被选入浙江省民间十大名点之一。
从上个世纪90年代起，缙云人将麦饼制作的手艺传给儿女或亲友邻里，到上海、杭州、宁波等大、中城市和省内丽水、金华、衢州、温州等周边地区谋生，制作和销售麦饼，使缙云麦饼走出大山、走出丽水，名扬省内外。
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