请问虾怎么做才好吃？
作为一个沿海人，我吃虾大概算是最贵的了… 刚打捞上来的新鲜大虾，买来之后直接放清水里冲干净，然后剥壳，基本就剩下虾线了（把虾的腹部剪开，用牙签挑出），然后把大虾放到锅里开水焯熟，基本上就可以了。
这样做出来的虾自然是不怎么好吃的，鲜是鲜的，可总觉得少点什么，于是我就开始琢磨。 在一个普通夜晚，我偶然打开淘宝，看到有一家卖油焖大虾的，就随手下了一单。于是，两小时后，我收到了来自遥远上海的成品快递，迫不及待地打开包装，一股浓郁的酱料香味扑鼻而来……
我按照说明书上的做法做了起来，等锅里的汤汁沸腾后，我可以闻到更浓郁的味道了！ 于是我往里面放进两只新鲜大虾，盖上盖子，等待美味的诞生……大约十分钟后，我捞起两只大虾，轻轻撕去上面的虾线，再蘸点汤汁送入口中，天哪！这是我对虾最美好的记忆了！
后来，我又陆续买过几次他家的其他菜品，都挺合我口味的，不过最经典的还是油焖大虾。如果你也是海鲜爱好者，不妨试试他家哦~ 除了网店之外，他家线下也在全国很多城市开了分店，叫南翔印象城，找得到的话可以去现场买点零食，那里东西比网上贵一些。