在哪面条好吃？
作为一个在大连待了四年的山西人，对大连的面条有着难以忘怀的记忆。 先放两个让我念念不忘的店。第一个是开发区的冯家大院，我同学毕业礼物就是他家一碗面。
第二个是大连老牌炸酱面馆—李记，炸酱面的味道堪称一绝，面也是手工擀制的，现在好像只剩下长兴市场有一家了。再放一张20年前李记门头的照片。
李记已经改名成李香记了。 现在回想起来，觉得大连的面条最棒的地方有两点。一是新鲜的海鲜和蔬菜，二是纯纯的豆油香味（不是转基因）。
先说海鲜，大连近海无污染，海产品种类丰富，早上去海鲜市场买上两斤新鲜的虾仁、海螺、蛤蜊等等做原料，下午到饭店让老板给你做上一碗打卤面或者炸酱面，那滋味，妙啊！ 再来说说大豆油，小时候家里蒸馒头、炒菜都是用的玉米胚芽油（确实没有见过什么牌子的普通大豆油，那时候也不知道普通大豆油是什么，一直以为就是一种油），直到来到大连，才知道原来还有这么香的大豆油，后来离开大连，去了别的城市，再也没有吃到过那么香的大豆油。（是不是只有北方才有呢？）
现在回味起来，可能味道变淡了一些，但我始终认为，那是岁月和回忆的味道。 我在大连吃过的面很多，大部分已经记不清了，能记住的这些，都给我留下了深刻又美好的记忆。所以，要问我哪里面条最好吃，我只能说，在我心中，那个小小城里的每一家面馆都是天下第一！