鸡翅是烤的好吃还是煎的好吃？
当然是烧烤的好吃了，我最喜欢吃的是蜜汁鸡翅，在烤箱里烤的滋滋冒油，表面泛着亮晶晶的光泽，蘸点蜜汁，那味道简直不摆了~ 不过我说的烧烤可不是街上那种一堆人围在一起吃的烧烤摊子，那种地方卫生条件不好，吃多了容易生病；我也不是指烧烤店，现在这种店也很难吃到卫生放心的食材。我说的是独立干净卫生的烤箱自己烤着吃。 我自己就经常做，每次烤一大盘子，一家人吃得津津有味。
首先，买回来的鸡翅清洗干净，滤干水分（这一步很重要哦，不然烤的时候会有水蒸气影响口感） 然后准备调料，家里有什么新鲜的香料都可以放一点啊，三勺生抽+两勺老抽+一勺蜂蜜+半碗啤酒+十三香粉+胡椒粉+孜然粉+辣椒粉，搅和搅和调成酱汁备用 最后就是最重要的一步了——烤！把调好味的鸡翅放进去，180度烤20分钟，然后再拿出来刷一层酱，撒上白芝麻、葱花增香，继续烤5分钟后就可以开吃了！
自己在家烤鸡翅比在外面吃可卫生多了，特别是夏天到了，外面那些卖烤串的桌子上一盘盘的生菜，你也不知道被虫子爬了多少遍…… 另外告诉大家一个小技巧，在做凉拌菜或者炒青菜的时候可以放少许白糖，这样能够保持蔬菜脆嫩的口感并且能让蔬菜的颜色更加鲜亮！