美贝怎么清蒸好吃？
食材准备： 美国贝母10g、鸡蛋2个，面粉适量（3：7），糖粉5g，玉米油10g 美贝怎么做才好吃呢？我分享下我的做法哦~ 第一步：将美贝表面洗净，沥干水分备用； 第二步：在碗中打入两个鸡蛋，加入5g糖粉和10g玉米油用筷子搅拌均匀； 第三步：加入适量面粉搅拌成面糊状，把美贝放入其中沾上面糊； 第四步：蒸锅加水大火烧开，把沾好面糊的美贝放在蒸锅上面，盖上盖子用猛火蒸10分钟左右即可。 在蒸的过程中我们要注意观察，以免水沸腾后蒸锅里产生的水蒸汽烫到手！ 这样一道美味的蒸美贝就做好了，是不是很简单呢～刚出锅的蒸美贝香气扑鼻啊~一口咬下去鲜嫩多汁，口感Q弹，真的太赞了！