海葡萄怎么好吃？
用盐杀虾肉，把海葡萄洗干净，拌上蒜蓉、酱油、醋、辣椒油等调料，就着小酒，爽歪歪啊～ 或者简单点，剁碎，和肉馅一起做丸子，也是极好的。 还有做沙拉，放青芥辣、芝麻酱，拌得细细的，加点熟花生碎、白芝麻，味道也不错。 不过最棒的做法还是天妇罗，炸过后的海葡萄吸满了汤汁，酥脆可口，一口咬下去，满嘴都是鲜甜的滋味。
以前在大连时，常去一家小店吃海鲜，店不大，但是人气很旺。他们那的海葡萄做法我非常喜欢，是裹了面糊直接油炸，然后配碗姜汤，绝了！ 对了，这玩意儿还可以美容呢，含有微量元素、氨基酸，能抗氧化，还能延缓衰老，真不愧是“海中葡萄”。