春天什么海鲜好吃？
我最喜欢吃春末夏初这个阶段的海鲜，有鱼虾，也有贝类，当然还有让人流口水的海蜇头 1.【青蟹】春季是青蟹的繁殖期，也是它肉质最鲜嫩的时候，特别是刚刚退潮的时候，去市场上买新打捞上来的青蟹，肥美的很呐！做法也有很多，蒸煮炒都行 2.【皮皮虾】这季节的皮皮虾最为肥美，价格也不贵，椒盐皮皮虾、香辣皮皮虾，好吃到舔手指啊~
3.【鲳鱼】身体狭长的鲳鱼很适合油炸，酥脆金黄的炸鲳鱼，蘸点酱料，香酥可口~ 4.【黄鱼】和鲳鱼一样，都属于海鱼，营养价值很高，春末夏季是黄鱼的育肥期，刺少肉多，味道鲜浓，适合油焖、香酥、清蒸等做法
5.【明太鱼】很多朋友可能都吃不到新鲜明太鱼，韩国泡菜炖明太鱼是最经典的吃法了，酸酸辣辣很有滋味~
6.【八爪鱼】爱吃八爪鱼的朋友可千万别错过了，这个时候的八爪鱼最为肥嫩，烫火锅、爆炒、酱焖都可以
7.【蛏子】这个便宜又美味，葱油蛏子、辣椒蛏子，又嫩又鲜 8.【海蜇头】凉拌着吃，爽脆可口，特别清爽 以上都是我比较喜欢的春夏应季海鲜啦～