海带如何能好吃？

卿梓文卿梓文最佳答案最佳答案

1. 首先，要把海带洗干净啊！！！（这个不用教吧）洗好后用清水浸泡至软，然后捞出来沥干水分待用。

2. 这一步是关键哦～用开水把酱油、香醋、辣椒油、花椒粉、味精调匀成蘸料待用。

3. 炒锅里烧少许植物油，四成热时倒入切好的葱末和蒜末爆香。

4. 把泡好的海带倒进去爆炒，烹入料酒去腥增香。

5. 海带稍微变软后，加入调好的酱料，大火收汁即可出锅啦~

6. 最后，吃的时候沾着蘸料吃就行啦 ps．喜欢吃辣的可以撒点葱花和花生碎~~更香呐~~

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