马肉炖酸菜好吃吗？
我小的时候，每年快过年的时候，我妈都会买很多酸菜，那种大缸里腌的酸菜，很咸，但是非常好吃，配着白面馒头吃，能吃一大盆。 那时候我还不知道世界上还有马肉这道菜，直到二十多岁，我在外上学，有一次寒假回家，发现家里多了口锅，我妈告诉我，这是炖马肉的锅。
当时觉得很新奇，因为我从来没见过马肉，也没吃过马肉，不过我打小胆儿大，就问我妈，这马肉好吃吗，我妈说马肉可好吃了，你去看看你大爷（我爸），他今儿个高兴，炖了半扇马肉。 我跑去和我爸说，我听说马肉好难吃啊，我爸就说你瞎说，马肉怎么可能难吃，然后给我盛了一碗，说我尝尝。 那会儿我也不知道什么叫膻味儿，就觉得这马肉还挺好吃的，和炖猪头差不多，反正也吃不胖，一碗不大点的马肉，被我吃的精光，连汤汁儿都不剩。 后来再来北京，我发现超市里有卖马肉的，而且不贵，就买了一块，回去做了，味道跟小时候一样，还是觉得很好吃，到现在，我依然觉得马肉挺好的。 所以，楼主，我觉得马肉炖酸菜挺好的，你可以试试。