用什么配料拌面好吃？
本人特别爱吃面食，尤其爱吃凉面，因此尝试做了很多种凉面，配料的种类也添加了不少，目前觉得最好的是这种，分享大家。 用料简单，制作方便，可以根据自己的口味适当增减香料哦~ 准备材料：鲜面条（手擀面最佳）、香菜、花生米、黄瓜、辣椒油、生抽、醋、白糖、花椒粉、芝麻酱、蒜泥 1.调汁儿：先加入2勺辣椒油，再加入3勺生抽+2勺醋+少许白砂糖，最后加入蒜泥和熟的花椒粉（不放也行） 2.煮面：水开下面条，煮熟后过冷水（这样面条更筋道） 3.拌面：把黄瓜丝、香菜末铺在面上，再淋上刚刚调好的酱汁儿，最后撒点白芝麻和花生碎～完工啦！ 开吃咯～香喷喷的凉面来啰～