洋葱炒虾好吃么？
没吃过这个菜，不过可以分享一下做海鲜的方法 首先，洗海鲜。我一般会用清水浸泡，泡的时候加点白醋，这样能去掉一部分泥腥味儿（当然这一步对于本身味道重的海鲜是没什么用的）。然后就是清理虾线，剪掉虾须，把虾洗干净。 对于海鱼，比如带鱼、小黄鱼这些，要去鳞，去内脏，清洗干净备用。 接下来开始煎或炖或者蒸，怎么都好。 值得一提的是，无论是什么海鲜，一定要开水下锅，这样可以保证营养不流失而且口感更好。最后调个酱汁蘸着吃了就好了~
我做海鲜一般都会放点姜丝去腥提香哦～
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