橙子有消化作用吗?

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橙子有很好的消化作用,这主要得益于橙子皮中所含有的柠檬烯。临床实验证明,柠檬烯可以有效刺激肠道的蠕动,促进消化,缓解便秘。而且由于柠檬烯是橙皮中所含,因此不要削去太厚的果皮,稍微留一些青绿色果皮所榨的果汁更好。此外,还可用橙皮煮水喝,或者在煮肉时,添加几块橙皮一同煮,都能帮助消化。

还有一点需要注意的是,由于柑橘类的果汁所含有机酸较高,且味道较酸,榨汁时不宜空腹饮用,最好在饭前1小时饮用。空腹饮用可能对胃黏膜产生刺激,对于胃不好的人来说可能引起不适。

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