白腐乳哪个牌子好吃？
我是腐乳重度患者，家里、公司各个角落都有它的身影（别问为什么这么多，问就是爱吃）…… 不过我吃的比较少，一般都是做豆腐乳的时候放一点进去…… 所以市面上各种牌子的都尝试过了，觉得还不错的有：
1、桂林辣椒酱——最爱，拌饭一绝！ 颜色是红色的，味道非常的香辣，但是辣味不会冲鼻，比较醇厚的那种。和平时我们吃的辣椒酱不一样的是，这一盒里面还有花生米和香菜（吃的时候把这些东西捞出来，不然影响口感）。个人最喜欢的一种辣椒酱，无限回购中。。。
2、广东英德绿茶辣椒酱——第二爱，拌饭也很赞！ 和上一个相比，这个看起来就清淡很多了，绿色的，里面有大块的茶叶和辣椒，吃起来也有一股淡淡的茶香，同样是非常的香辣，拌饭、炒菜什么的都可以。也是我喜欢的一款辣椒酱 除了泡饭、蘸水外，我还喜欢用它来炒五花肉，香辣过瘾～
3、湖南酱板鸭——第三爱，下酒好菜！ 之前看《风味人间》被种草的，看到里面可爱的板鸭小孩，瞬间被萌化了……买了之后果然没让我失望，做法很简单，切成块后浸泡在汁水里，入味儿很好。肉质特别紧实，越吃越香那种~
4、四川涪陵榨菜——第四爱，咸菜神品！ 这个算是零食类吧应该，脆脆的一小袋，味道酸甜辣，很适合配粥喝，也可以当小菜吃。我非常喜欢把它加到泡面或者米线里，瞬间美味升级~~~ 对了，它还有一个神奇的用处，那就是去脚臭……
5、湘西泡菜——第五爱，下饭神器！ 用泡菜奶奶的话来说，这简直就是辣椒酱的平替啊，一包才几毛钱……用油泼一下，简直香到你哭！ 而且很神奇的是，你吃完一碗饭之后，会觉得自己刚刚吃的米饭好像也没那么多了呢~~~
6、湖北襄阳牛杂面——第六爱，过早神器！ 这个是我朋友强烈推荐给我买的，他说早上起来不想做饭的时候，可以煮一碗这种面吃，鲜香麻辣，巨开胃！ 我信了他邪，买来一试……真香！ 晚上回去赶紧洗菜做饭，结果一不小心把厨房搞的乌烟瘴气，还被我妈骂了一顿T﹏T