纯菜花怎么炒好吃？

单佳彬单佳彬最佳答案最佳答案

2.热锅，放适量油（比平时烧菜稍多一些） 3.下蒜瓣爆香 4.倒入花菜快炒，同时调好酱料：1勺生抽+1勺老抽+少许糖。 5.拌均匀后盖上盖子焖煮一会让花菜入味。期间可以尝一下味道，如果偏咸，可以多加些糖来调节；如果喜欢有嚼劲的口感可以适当延长焖的时间~ 最后勾个薄芡可以让味道更滋润~ 6.出锅撒把葱花增色添香哦！ 这样炒出来花菜脆嫩、入味、不软烂，而且颜色也很漂亮~~

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