熏怎么做好吃？
我做过最成功的熏鱼！ 用的是梅子酱，你可以试试 首先买一条新鲜的大鱼（不要购买冷冻的），把鱼清洗干净之后在鱼的两侧划几刀方便入味儿。 然后把酱油、糖、醋、豆瓣酱和葱姜蒜调成一碗酱汁，浇在鱼上腌制一个小时左右。 把锡纸平铺在烤盘上，不要太厚，不然热量不能很好传递到鱼肉上。把腌好的鱼放在锡纸上，烤箱预热5分钟以后调至200度烘烤30分钟左右，这期间可以翻个面让鱼肉更入味。 在最后一个十分钟的时候可以把梅子酱淋在上面，这样可以覆盖住整个鱼肉，味道更佳。 我用的是梅林牌梅子酱，很经典的一个牌子。
除了做烤鱼还可以做其他菜肴，比如糖醋排骨啦，栗子鸡等等。 用料简单操作方便，喜欢重口味的就多放点盐哦~ 最后，祝你成功~~