鸡蛋跟土豆能一起煮吗?

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鸡蛋和土豆是可以一起煮的,不会有食物相克的情况出现,还有多种营养价值,不过煮鸡蛋的时候不要放糖,放了糖以后会不容易消化,还会被细菌分解成甲醛,这种成分对人体不利。

土豆不能和柿子一起吃,同食会头晕、腹泻,严重的更是会中毒,土豆不能和螃蟹一起吃,两者共用会引起中毒,土豆也不能和鸡蛋一起吃,两者合吃会感觉腹痛。土豆一般人都可食用,但对于孕妇、孕妇及生长发育高峰期者、更宜适量食用;但患有胃溃疡及痛经的女性,少食为宜。鸡蛋也不宜与糖同煮。因为鸡蛋与糖类中的赖氨酸与糖中的钙生成果糖基赖氨酸,而这种成分不易被人体吸收,所以过量食用巧克力等甜甜食,会抑制人体对钙的吸收。

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