泡藕带好吃吗?
作为一个湖南人,我其实不太能吃得到很新鲜的莲藕,所以没怎么做过关于莲藕的菜(除了藕汤) 不过前几天正好买了些酱藕带回家,就顺便做了一个蜜汁酱藕吧 先把两勺生抽+四勺老抽+五勺白砂糖+三勺蜂蜜调成酱汁备用 再把两勺食用油烧到冒烟后浇在调好的酱汁里,把酱汁搅匀就可以开始熬了 然后把切成块的藕倒进去,开最小火慢慢熬,一直熬到酱汁浓郁,差不多就是这个样子啦~
做好的蜜汁酱藕放凉以后口感是最好的,脆脆的一颗,带着甜甜的回味~ 嗯,大概就是这样啦~~简单易学~
作为一个湖南人,我其实不太能吃得到很新鲜的莲藕,所以没怎么做过关于莲藕的菜(除了藕汤) 不过前几天正好买了些酱藕带回家,就顺便做了一个蜜汁酱藕吧 先把两勺生抽+四勺老抽+五勺白砂糖+三勺蜂蜜调成酱汁备用 再把两勺食用油烧到冒烟后浇在调好的酱汁里,把酱汁搅匀就可以开始熬了 然后把切成块的藕倒进去,开最小火慢慢熬,一直熬到酱汁浓郁,差不多就是这个样子啦~
做好的蜜汁酱藕放凉以后口感是最好的,脆脆的一颗,带着甜甜的回味~ 嗯,大概就是这样啦~~简单易学~
第一次吃这个,感觉挺好吃的,以前都没有吃过 就是不知道好不好吃啦~! 这个东西是超市买来的,我是在超市买的,150g/袋(一包有两小袋) 现在就剩一个了,不过还是好好吃的哦~
味道的话和新鲜的应该是一样的吧,只是口感比较脆一点,很爽口啊~~而且颜色看起来也特别好看呢,嫩嫩的藕白白哒,所以看着就感觉很好吃哈~~
【吃法】直接开袋就可以啃的啦……嘻嘻嘻
我是这样子的吃法,放点白醋、辣椒油什么的拌起来更好吃哟~